主料:
土豆,
一个,
洋葱,
一个,
红椒,
一个
辅料:
盐,
一勺,
孜然粉,
5g,
辣椒油,
2勺烤土豆串的做法步骤
1.材料备好。
2.全部洗净,切成差不多的大小。土豆切厚片。
3.坐锅烧水放一勺盐。
4.水开了之后加入土豆先煮3分钟。
5.接着加入洋葱和红椒一起煮1分钟。
6.烤箱预热5分钟。上下火200度。
7.煮好的材料用竹签串起来。
8.放进烤箱,用上火就行了,180度烤只稍微有点金黄即可。
9.最后用刷子刷上孜然粉和辣椒油调味料即可。
小窍门&温馨提示
土豆千万不能煮太熟了,不然串不上的。没有上下独立控温的烤箱要选择上下火。
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